Einen hohen Stellenwert geniesst die Ausbildungsarbeit des Grasshopper Club Zürich. Pionierarbeit leistete GC 1984 auch mit der Verpflichtung des ersten Fussball-Lehrlings in der Geschichte des Schweizer Fussballs. Parallel zur sportlichen Ausbildung talentierter Jugendlicher engagiert sich GC im sozial- und gesellschaftspolitischen Bereich. GC bietet Jugendlichen die Plattform für eine sinnvolle Freizeitbeschäftigung und die Bewahrung wichtiger Freiräume.